Siempre puedes consultar los frutos disponibles en cada momento. Estas son las últimas novedades:
Ya están brotando los semilleros de los cultivos de verano (tomates, pimientos, calabacines...). Aún disfrutaremos varias semanas de los productos de la huerta de invierno (a pesar de los voraces pajaritos que nos han dejado sin acelgas).
Hoy reiniciamos la distribución de las cajas de hortalizas de temporada. Gracias a todos por haber esperado con paciencia el crecimiento de las plantitas. ¡Buen provecho!
Ya están todos los plantones en el terreno y las acelgas han sido las primeras en crecer. Hasta que no tengamos al menos otra verdura no reiniciaremos el reparto de las cajas, pero si queréis ir haciendo boca con las acelgas no tenéis más que decírnoslo.
La tierra sedienta desde hace muchos meses agradece estas lluvias que nos anuncian el final del verano. Ahora, en plena sazón, puede acoger la siembra de los forrajes y abonos verdes; y en breve la plantación de los nuevos cultivos.
Ya han brotado casi todas las plantitas de los semilleros, que pasarán a la huerta de otoño-invierno: col, coliflor, brécol, remolacha, lechuga... Pero antes tiene que llover ¡a cántaros!
Hasta nuevo aviso interrumpimos la venta de verdura, tanto en la propia finca como a través de las cajas semanales.
Os invitamos a leer un artículo de reflexión a propósito de la "nueva gripe". Apareció el pasado uno de mayo en el diario El Mundo. Lo firma Ben Macintyre, escritor y columnista de The Times, y se titula Nos hemos buscado la 'nueva gripe'.
La única frase que cambiaríamos es la que dice, hacia el final, La ganadería
industrial es necesaria para dar de comer a un mundo que pasa hambre
. Para
nosotros la realidad es que el mundo (la mayor parte del mundo) pasa hambre
porque unos poquitos (en este llamado primer mundo) comemos demasiada carne,
la carne que produce la ganadería industrial.
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Fecha de creación: 2009-05-27; fecha de la última actualización: 2009-05-27.
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