Siempre puedes consultar los frutos disponibles en cada momento. Estas son las últimas novedades:
Ya están brotando los semilleros de los cultivos de verano (tomates, pimientos, calabacines...). Aún disfrutaremos varias semanas de los productos de la huerta de invierno (a pesar de los voraces pajaritos que nos han dejado sin acelgas).
Hoy reiniciamos la distribución de las cajas de hortalizas de temporada. Gracias a todos por haber esperado con paciencia el crecimiento de las plantitas. ¡Buen provecho!
Ya están todos los plantones en el terreno y las acelgas han sido las primeras en crecer. Hasta que no tengamos al menos otra verdura no reiniciaremos el reparto de las cajas, pero si queréis ir haciendo boca con las acelgas no tenéis más que decírnoslo.
La tierra sedienta desde hace muchos meses agradece estas lluvias que nos anuncian el final del verano. Ahora, en plena sazón, puede acoger la siembra de los forrajes y abonos verdes; y en breve la plantación de los nuevos cultivos.
Ya han brotado casi todas las plantitas de los semilleros, que pasarán a la huerta de otoño-invierno: col, coliflor, brécol, remolacha, lechuga... Pero antes tiene que llover ¡a cántaros!
Hasta nuevo aviso interrumpimos la venta de verdura, tanto en la propia finca como a través de las cajas semanales.
Aquí os mostramos por fin, y gracias a Silvia, unas fotos de nuestra fiesta "¡Vente a Freír Espárragos!" del pasado 22 de marzo.

Esta vez nos apetecía especialmente pasar el día con familias con niños y niñas, con varias de las cuales compartimos inquietudes educativas.
Los peques disfrutaron de lo lindo y los mayores constatamos de nuevo que se puede hacer una fiesta sin llenar de residuos el cubo de basura.

Después del paseíto mañanero para recoger los espárragos, y aunque el sol no brilló con toda su fuerza, pudimos hacer con ellos el revuelto en la cocina solar; y los dulces, postres y vino que hicisteis para compartir completaron muy bien una jornada en que lo importante era pasar la mañana juntos, disfrutando de buena compañía.
¡Hasta la próxima primavera!
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Fecha de creación: 2009-05-27; fecha de la última actualización: 2009-05-27.
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