Nuestra huerta

Siempre puedes consultar los frutos disponibles en cada momento. Estas son las últimas novedades:

17 de julio:

No vendemos en la finca

Por ahora no venderemos verdura en la finca, como el año pasado. Ya notamos los efectos de un verano muy seco y caluroso y reservamos la cosecha para las cajas. Si más adelante tuviéramos producto suficiente para vender en finca lo anunciaremos aquí.

7 de junio:

Verdura de nuevo

Empezamos de nuevo el reparto, con las primeras lechugas y calabacines. Gracias por vuestra paciencia (acorde con los ritmos naturales de nuestro huerto).

13 de mayo:

¡Menuda granizada!

Ayer las lechugas que iban en las próximas cajas quedaron como coladores, y el resto de cultivos plantados hace dos meses, machacados y sin hojas. Esperamos poder recuperar algunas plantas, pero los frutos se retrasarán...

31 de marzo:

Queda poco

Queda poco en la huerta. Casi todos los cultivos de invierno han dejado el terreno libre para los de verano, que ya hemos plantado.

27 de febrero:

Los nuevos semilleros

Ya están brotando los semilleros de los cultivos de verano (tomates, pimientos, calabacines...). Aún disfrutaremos varias semanas de los productos de la huerta de invierno (a pesar de los voraces pajaritos que nos han dejado sin acelgas).

24 de noviembre de 2009:

Servimos las cajas

Hoy reiniciamos la distribución de las cajas de hortalizas de temporada. Gracias a todos por haber esperado con paciencia el crecimiento de las plantitas. ¡Buen provecho!

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Pedro y Amelie

burros En el puente de primeros de diciembre tuvimos una visita muy especial: dos nuevos candidatos para participar en nuestro próximo monográfico Los otros animales domésticos.

Él, Pedro, participará de forma muy activa, mostrándonos cuán feliz puede ser la vida de un asno, burro o borrico. Ella, Amelie, como para entonces, muy a pesar de su amigo, ya estará viviendo en su hogar definitivo, no sabemos si contará con el permiso de su familia para venir.

burros en el bosque La llegada de estos dos simpáticos burritos ha sido de lo más inesperada y gracias al cariñoso empeño de nuestros amigos Creu y Cisco. Pero lo cierto es que el sitio para Pedro en la finca, en su sentido y en el corazón de los que la formamos, ya estaba preparado mucho antes de saber que iba a llegar. Pedro tiene mucho terreno por el que vagar, mordisquear, sestear... Nos ayuda a mantener limpio el bosque, algo imprescindible de cara al verano con sus riesgos de incendio; y además su estiércol es un regalo para la tierra; si quiere, aprenderá a labrar para ayudar en algunas tareas agrícolas. Por lo demás hemos descubierto que le encantan algunos frutos y hierbas que las cabras, muy señoritas ellas, no quieren ni oler.

el burro Pedro Después de varias décadas vuelve a estas tierras el rebuzno de un animal de labor. A estas tierras que se hicieron productivas gracias al sudor de hombres y de animales trabajando juntos. El regreso de un burro tiene su sentido no sólo por la recuperación de un eslabón perdido de la cadena de usos y tradiciones olvidadas; tiene su sentido en un mundo que ha de encontrar caminos alternativos al consumo de petróleo, en un mundo en donde un modo diferente de hacer las cosas no será una opción de «radicales» sino una necesidad de supervivencia. Busquemos soluciones personales al gran y único problema de nuestro querido planeta: su ya no tan lenta destrucción. A veces esas soluciones no consisten más que en redescubrir valiosos tesoros del pasado. Para nosotros Pedro es parte de ese tesoro y parte de la solución.


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Fecha de creación: 2007-12-19; fecha de la última actualización: 2008-11-18.

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