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Nuestra huerta
Siempre puedes consultar los frutos disponibles en cada momento. Estas son las últimas novedades:
No vendemos en la finca
Por ahora no venderemos verdura en la finca, como el año pasado. Ya notamos los efectos de un verano muy seco y caluroso y reservamos la cosecha para las cajas. Si más adelante tuviéramos producto suficiente para vender en finca lo anunciaremos aquí.
Verdura de nuevo
Empezamos de nuevo el reparto, con las primeras lechugas y calabacines. Gracias por vuestra paciencia (acorde con los ritmos naturales de nuestro huerto).
¡Menuda granizada!
Ayer las lechugas que iban en las próximas cajas quedaron como coladores, y el resto de cultivos plantados hace dos meses, machacados y sin hojas. Esperamos poder recuperar algunas plantas, pero los frutos se retrasarán...
Queda poco
Queda poco en la huerta. Casi todos los cultivos de invierno han dejado el terreno libre para los de verano, que ya hemos plantado.
Los nuevos semilleros
Ya están brotando los semilleros de los cultivos de verano (tomates, pimientos, calabacines...). Aún disfrutaremos varias semanas de los productos de la huerta de invierno (a pesar de los voraces pajaritos que nos han dejado sin acelgas).
Servimos las cajas
Hoy reiniciamos la distribución de las cajas de hortalizas de temporada. Gracias a todos por haber esperado con paciencia el crecimiento de las plantitas. ¡Buen provecho!
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Un día en la granja visitando las colmenas
Desarrollo de la actividad
Nos sumergiremos en el apasionante mundo de las abejas, conoceremos su biología, los productos que elaboran y sus curiosidades.
Para empezar haremos un recorrido didáctico por la finca, tras el cual tomaremos el almuerzo que cada uno haya traído (nosotros ofrecemos agua y limonada) y pasaremos a escuchar una amena explicación (adaptada al nivel del grupo) sobre la biología y la vida de las abejas, los productos que se extraen de las colmenas y sus aplicaciones; también aprenderemos qué es la apicultura ecológica y por qué las abejas son imprescindibles para incrementar las producciones agrarias y mantener los ecosistemas naturales.
A continuación nos vestiremos adecuadamente y recibiremos las instrucciones precisas para visitar el colmenar con total seguridad. Allí observaremos todo lo que hemos escuchado en la charla. Al regresar fabricaremos velas con la cera de los panales y que cada participante podrá llevarse a su casa. Para terminar esta dulce aventura realizaremos una cata de diversas mieles y otros productos que nos proporcionan las abejas.
Material que proporcionamos
- Esquemas de la actividad y de la finca para trabajar sobre ellos antes de la visita.
- Mieles y otros productos de la colmena para la cata.
- Material para la fabricación de las velas.
- Trajes de apicultura (préstamo).
- Agua y limonada para el almuerzo.
Requisitos para participar
- Vestir pantalones amplios (no mallas) y zapato cerrado, con calcetines o medias.
- No utilizar colonias ni perfumes ese día.
Cuándo
Preferiblemente cualquier mañana o tarde de marzo, y de junio a noviembre (ambos inclusive) siempre que no coincida con otra actividad programada y que las condiciones meteorológicas sean favorables. Dado que una ley de la Comunidad Valenciana nos prohíbe tener colmenas en la finca en abril y mayo, en esos dos meses no podemos ofrecer esta actividad en la finca, aunque sí la versión adaptada en el centro educactivo. Hay posibilidad de organizar la actividad en la finca en otras fechas previa consulta.
Condiciones
- Duración aproximada: 4 horas.
- Número máximo de participantes: 30 (incluyendo a los profesores, si se trata de un grupo de estudiantes).
- Precio: 10 euros por participante (gratuito para los profesores que acompañen al grupo de estudiantes).
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Fecha de la última actualización: 2008-11-27.
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